El gourmet solitario: uno de los 10 libros que El Comidista regalaría

“El comidista”, el blog de buen comer de El País, selecciona El gourmet solitario de Taniguchi y Kusumi entre los 10 libros de cocina que regalaría: “Quitando un viaje a Japón, me es difícil imaginar una manera más acertada de descubrir la verdadera gastronomía de aquel país que a través de este cómic. Firmado por Jiro Taniguchi y Masayuki Kusumi, El gourmet solitario cuenta la vida de una especie de viajante a través de sus comidas. El detalle de las distintas situaciones logra que el libro trascienda el mero relato culinario y se convierta en un retrato social del país del sushi”, subraya Mikel López Iturriaga. Se puede leer el artículo completo aquí.