En la cocina con Alain Passard: “cómo funciona un templo del yantar”

Isabel Ibáñez reúne en un artículo publicado en El Correo varios cómics sobre el tema de la cocina, entre los cuales destaca El gourmet solitario de Taniguchi y Kusumi, "el cómic perfecto para amantes de la cocina asiática", y En la cocina con Alain Passard de Christophe Blain, del que comenta que "el resultado refleja a la perfección cómo funciona un templo del yantar en todas sus vertientes, un reportaje gráfico que recoge desde el reparto de las labores a la elección de los alimentos, pasando por las órdenes del chef o los pensamientos que conforman su filosofía gastronómica". Se puede leer el artículo completo aquí.